Author: Trần Thị Hồng Nhung

Bánh tráng cuốn thịt heo từ lâu đã trở thành một trong những món ăn đặc sản tiêu biểu của Đà Nẵng, được nhắc đến nhiều không chỉ bởi hương vị mà còn bởi trải nghiệm rất riêng khi thưởng thức. Không cần nguyên liệu cầu kỳ, món ăn này vẫn tạo ấn tượng nhờ sự kết hợp hài hòa giữa thịt heo luộc, rau sống tươi và mắm nêm đậm đà – thứ “linh hồn” quyết định độ ngon của từng cuốn.

Hãy cùng theo chân Hana Travel khám phá những địa chỉ chuẩn vị tại Đà Nẵng, nơi bạn có thể cảm nhận rõ nhất cái hồn ẩm thực miền Trung trong từng cuốn bánh.

Nguồn gốc và các nguyên liệu làm nên bánh tráng cuốn thịt heo chuẩn vị

Nguồn gốc của món ăn này

Bánh tráng cuốn thịt heo có nguồn gốc từ vùng Quảng Nam – Đà Nẵng, xuất phát từ những bữa cơm gia đình giản dị của người miền Trung. Từ các nguyên liệu quen thuộc như thịt heo luộc, rau vườn và bánh tráng, người dân đã tạo nên một cách ăn vừa tiện lợi vừa hài hòa vị giác, đặc biệt phù hợp với khí hậu nắng nóng. Theo thời gian, món ăn này dần trở thành một phần đặc trưng trong văn hóa ẩm thực địa phương.

Tại Đà Nẵng, bánh tráng cuốn thịt heo được ưa chuộng nhờ sự cân bằng rõ rệt trong hương vị. Thịt heo mềm, bánh tráng dẻo, rau sống tươi mát kết hợp với mắm nêm đậm đà tạo nên tổng thể dễ ăn nhưng vẫn giữ được chiều sâu hương vị.

Các thành phần chính

• Thịt heo luộc

Thịt thường dùng là ba chỉ hoặc hai đầu da, luộc vừa chín tới để giữ được độ ngọt tự nhiên. Khi thái lát, miếng thịt cần có đủ nạc – mỡ – bì, ăn mềm nhưng không bở. Một số quán biến tấu với thịt ba chỉ quay giòn da, tạo thêm lớp giòn và mùi thơm đặc trưng.

• Bánh tráng

Trong món Bánh tráng cuốn thịt heo, tại Đà Nẵng thường thấy hai loại bánh tráng phổ biến là bánh tráng phơi sương và bánh tráng khô nhúng nước. Bánh tráng phơi sương có độ mềm, dẻo, hơi dai nhẹ nên dễ cuốn, không bị rách; trong khi đó bánh tráng khô sau khi nhúng nước lại chắc tay hơn, giúp giữ form cuốn gọn gàng, phù hợp khi ăn kèm nhiều nguyên liệu.

Tùy từng quán hoặc khẩu vị thực khách, mỗi nơi sẽ chọn một loại bánh phù hợp. Trong đó, bánh tráng khô Đại Lộc vẫn là loại được sử dụng phổ biến nhất nhờ độ dai ổn định và đặc trưng vùng miền.

• Bánh lá ( bánh phở )

• Rau sống

Phần rau thường được bày thành mẹt lớn, gồm nhiều loại: xà lách, tía tô, húng, diếp cá, kèm chuối chát, khế chua, dưa leo. Đây là yếu tố giúp cân bằng vị béo của thịt và làm món ăn không bị ngấy.

• Mắm nêm

Mắm nêm là điểm quyết định độ ngon. Thường dùng mắm cái (cá cơm) pha cùng tỏi, ớt, dứa và đường. Vị chuẩn là mặn nhẹ, thơm, có độ sệt và dậy mùi đặc trưng. Mỗi quán sẽ có cách pha riêng, nên cùng một món nhưng hương vị có thể khác nhau rõ rệt.

 Gợi ý các quán bán bánh tráng cuốn thịt heo ngon tại Đà Nẵng

Mỳ Quảng Bà Mua

Thông tin quán: 

• Địa chỉ: 19-21 Trần Bình Trọng, Hải Châu, Đà Nẵng
• Số điện thoại: 0985 000 075
• Giờ mở cửa: 6h00 – 22h00
• Website: https://myquangbamua.vn/

Mỳ Quảng Bà Mua là hệ thống quán ăn quen thuộc tại Đà Nẵng với khoảng 16 chi nhánh phân bố ở nhiều quận, thuận tiện cho việc di chuyển và lựa chọn địa điểm . Ngoài món mì Quảng, bánh tráng cuốn thịt heo tại đây được làm theo hướng dễ ăn, phù hợp với cả khách địa phương lẫn du khách. Nguyên liệu được chuẩn bị đồng đều giữa các cơ sở: thịt heo luộc giữ độ mềm, không bị khô; rau sống rửa sạch, tươi; đi kèm bánh lá và mắm nêm pha theo vị vừa phải, không quá nồng, dễ dùng ngay cả với người ăn lần đầu.

Về không gian, các chi nhánh của Mỳ Quảng Bà Mua thường có diện tích nhỏ đến vừa, bố trí bàn ghế gọn gàng, không cầu kỳ. Nội thất có phần cũ nhưng tạo cảm giác gần gũi, mang nét quen thuộc của quán ăn địa phương kiểu nhà Việt. Hầu hết cơ sở đều trang bị máy lạnh, đủ thoải mái để dùng bữa vào buổi trưa hoặc giờ cao điểm.

Ẩm thực Trần

Thông tin quán: 

• Địa chỉ:  CS1 – 11 Nguyễn Văn Linh, Hải Châu, Đà Nẵng | CS2 – 02 Phạm Văn Đồng, An Hải, Đà Nẵng

• Số điện thoại: 0935 465 222
• Giờ mở cửa: 7h00 – 22h00
• Website: https://amthuctran.vn/

“Đến Đà Nẵng ăn đặc sản Trần” gần như đã trở thành câu cửa miệng khi nhắc đến địa chỉ ăn đặc sản trong thành phố. Quán làm theo kiểu chỉn chu từ không gian đến cách lên món. Phần Bánh tráng cuốn thịt heo được chuẩn bị rõ ràng: thịt ba chỉ hai đầu da luộc vừa tới, cắt lát đều, nhìn thấy rõ từng lớp nạc – mỡ – bì; rau lên mẹt gọn, sạch; mắm nêm pha theo hướng nhẹ vị, không quá nồng. Ngoài ra, tại quán còn có  thêm các món đặc sản nổi tiếng khác như mì Quảng, cao lầu hay bánh bèo.

Quán Mậu

Thông tin quán: 

• Địa chỉ: 47 Đỗ Thúc Tịnh, Phường, Cẩm Lệ, Đà Nẵng
• Số điện thoại: 0344 599 706
• Giờ mở cửa: 9h00 – 22h00
• Fanpage: facebook.com/quanmau/

Nằm lọt trong một con hẻm yên tĩnh ở Cẩm Lệ, quán mang kiểu sân vườn thoáng, bàn ghế gỗ đơn giản, tạo cảm giác tách hẳn khỏi sự ồn ào bên ngoài. Món Bánh tráng cuốn thịt heo ở đây giữ đúng cách làm quen thuộc của người địa phương: thịt luộc vừa tới, còn độ ngọt, không bị bở; rau lên mẹt nhiều loại, nhìn tươi và sạch. Điểm dễ nhận ra nhất nằm ở chén mắm nêm – pha đậm tay, dậy mùi rõ nhưng không quá gắt.

Bánh tráng thịt heo Cốm Đại Lộc

Thông tin quán: 

• Địa chỉ: 103 Trưng Nữ Vương, Bình Hiên, Hải Châu, Đà Nẵng
• Số điện thoại: 0911 982 717
• Giờ mở cửa: 6h30 – 21h00

Bánh tráng thịt heo Cốm Đại Lộc tọa lạc trên đường Trưng Nữ Vương với không gian rộng rãi, có máy lạnh nên cực kỳ lý tưởng cho những bữa trưa cần sự mát mẻ. Quán giữ đúng tinh thần ẩm thực vùng Đại Lộc khi phục vụ đa dạng từ thịt luộc truyền thống đến ba chỉ giòn da và cá nục hấp ngọt thịt. Để bữa ăn thêm phong phú và không bị ngán, thực khách có thể gọi thêm bánh tráng cuốn ram tôm giòn rụm để thay đổi khẩu vị.

Donald Trung

Thông tin quán: 

• Địa chỉ: CS1 – 141 Đỗ Bá, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng | CS2 – 352 Hải Phòng, Thanh Khê, Đà Nẵng

• Số điện thoại: 0901 875 875
• Giờ mở cửa: 9h00 – 22h00
• Website: https://donaldtrung.net/

Donald Trung không đi theo kiểu thịt luộc quen thuộc mà nổi bật với các món cuốn từ heo quay. Thịt có lớp da giòn, ăn nghe rõ độ “rộp” và vị đậm đà hơn hẳn. Điểm cộng lớn là quầy rau buffet với nhiều loại rau luôn được bổ sung liên tục để khách tự lấy theo ý thích.

Quán có 2 cơ sở tại Đà Nẵng. Không gian được thiết kế theo phong cách hiện đại, rộng và thoáng. Tone xanh biển chủ đạo tạo cảm giác mát mắt. Bên trong có điều hòa, bàn ghế bố trí thoải mái, phù hợp đi nhóm hoặc ăn vào giờ cao điểm mà vẫn dễ chịu.

Bánh tráng thịt heo Đại Lộc

Thông tin quán: 

• Địa chỉ: 97 & 148 Trưng Nữ Vương, Hải Châu, Đà Nẵng
• Số điện thoại: 0985 002 797
• Giờ mở cửa: 9h00 – 21h30
• Fanpage: https://www.facebook.com/QuanDaiLoc.97TrungNuVuong/

Bánh tráng thịt heo Đại Lộc có quy mô lớn với hai mặt bằng đối diện nhau tại số 97 và 148 Trưng Nữ Vương, thuận tiện cho việc đón khách đông. Phần bánh tráng cuốn thịt heo được dọn ra khá đầy đặn, mẹt rau nhiều và tươi, thịt heo cắt lát dày vừa phải nên khi ăn vẫn giữ được độ ngọt tự nhiên. Ngoài thịt luộc, quán còn có thêm lựa chọn ba chỉ giòn da và cá nục hấp để đổi vị.

Không gian quán rộng, có cả khu ngồi trong phòng lạnh và khu ngoài trời thoáng mát

Mỳ Quảng Quê Xưa

Thông tin quán: 

• Địa chỉ: CS1 – 165 Núi Thành, Hải Châu, Đà Nẵng | CS2 – 283 Hải Phòng, , Thanh Khê, Đà Nẵng

• Số điện thoại: 091 995 06 77
• Giờ mở cửa: 6h00 – 22h00
• Fanpage: https://www.facebook.com/myquangquexua

Mỳ Quảng Quê Xưa hiện có 2 cơ sở tại số 165 Núi Thành và 283 Hải Phòng, đều nằm ở khu vực trung tâm nên khá thuận tiện di chuyển. Quán theo phong cách mộc mạc, bàn ghế đơn giản, tạo cảm giác gần gũi như bữa cơm tại nhà. Thực đơn tập trung vào mì Quảng và bánh tráng cuốn thịt heo nên chất lượng được giữ ổn định giữa các lần ghé. Món ăn nêm nếm vừa phải, không quá đậm, dễ ăn và phù hợp với cả khách địa phương lẫn du khách.

Dù quán thường đông khách, thời gian chờ không quá lâu, khoảng 10–15 phút, nhờ quy trình phục vụ rõ ràng và bếp vận hành liên tục.

Bánh tráng thịt heo Hương Xưa

Thông tin quán: 

• Địa chỉ: 119 Đỗ Bá, Bắc Mỹ Phú, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng
• Số điện thoại:   0905 062 120
• Giờ mở cửa: 7h30 – 21h00

Nằm gần khu vực du lịch An Thượng sầm uất, Bánh tráng thịt heo Hương Xưa luôn là tâm điểm thu hút khách nhờ những lát thịt heo thái mỏng, mềm mướt và cực kỳ dễ cuốn. Điểm nhấn làm nên thương hiệu ở đây chính là bát mắm nêm được pha theo hướng nhẹ vị, giảm bớt độ nồng đặc trưng để bất kỳ ai, kể cả khách phương xa, cũng có thể thưởng thức một cách dễ dàng. Ngoài món chủ đạo, quán còn có thêm bún mắm và bánh bèo, rất thích hợp để hội bạn đi đông người có thể cùng nhau chia sẻ và đổi vị.

Bánh tráng thịt heo Bà Hường

Thông tin quán: 

• Địa chỉ:126 Duy Tân, Hòa Cường, Đà Nẵng
• Số điện thoại: 0983550959
• Giờ mở cửa: 7h00 – 22h00

 

Bánh tráng thịt heo Bà Hường nằm trên đường Duy Tân, khu vực trung tâm, thuận tiện di chuyển. Quán có không gian rộng, sức chứa lớn, phù hợp đi nhóm hoặc giờ cao điểm. Bên trong được bố trí gọn gàng, sạch sẽ, kết hợp nhiều cây xanh nên tạo cảm giác thoáng và mát.

Món bánh tráng cuốn thịt heo tại đây được làm ăn cân đối, dễ ăn. Ngoài món chính, quán còn phục vụ thêm nhiều món đặc sản miền Trung như bún chả cá, cá nục, bún mắm. Mức giá ở tầm trung, dễ tiếp cận với nhiều đối tượng khách.

Quán Cô Hồng

Thông tin quán: 

• Địa chỉ: CS1- 103 Nguyễn Văn Thoại, An Hải, Đà Nẵng | CS2- 38 Lê Hồng Phong, Hải Châu, Đà Nẵng

• Số điện thoại: 0905935755
• Giờ mở cửa: 9h00 – 21h30
• Website: https://www.quancohong.com/

Quán Cô Hồng mang phong cách quán ăn gia đình, tập trung vào nguyên liệu tươi và cách nêm nếm truyền thống. Bánh tráng cuốn thịt heo tại đây không trình bày cầu kỳ nhưng rõ vị, dễ ăn; phần thịt, rau và mắm nêm được làm vừa phải, giữ đúng kiểu vị quen thuộc của người miền Trung. Nguyên liệu có sự thay đổi theo ngày nên món ăn luôn giữ được độ tươi.

Hiện quán có 2 cơ sở tại Đà Nẵng: một trên đường Nguyễn Văn Thoại, gần khu du lịch và biển Mỹ Khê; một trên đường Lê Hồng Phong, thuận tiện di chuyển đến trung tâm và các điểm tham quan.

Về không gian, quán được thiết kế theo kiểu mộc với mặt tiền ốp gỗ, bảng hiệu xanh nổi bật. Khu vực phía trước có quầy rau tươi bày sẵn, tạo cảm giác sạch sẽ và dễ quan sát nguyên liệu. Bên trong bố trí đơn giản, có cây xanh và ánh đèn vàng, tạo cảm giác ấm và gần gũi, đúng với kiểu quán ăn gia đình.

Bi Mỹ Chợ Cồn

Thông tin quán: 

• Địa chỉ: Lô 51 – 52 Đ15A Chợ Cồn, Ông Ích Khiêm, Hải Châu, Đà Nẵng
• Số điện thoại: 090 190 91 89
• Giờ mở cửa: 7h30 – 18h00
• Fanpage: https://www.facebook.com/banhtrangbimy/

Bi Mỹ Chợ Cồn nằm trong khu ẩm thực sầm uất của Chợ Cồn, dù quầy không lớn nhưng lúc nào cũng tấp nập khách. Mỗi phần bánh tráng được làm gọn, lượng vừa đủ với đầy đủ thành phần đi kèm. Mắm nêm pha vừa miệng, ăn không bị gắt hay quá nồng. Khách đến đây có thể thoải mái chọn thịt luộc hoặc ba chỉ giòn da tùy theo sở thích riêng.

Bánh tráng Trảng Bàng Thuận Thành

Thông tin quán: 

• Địa chỉ: 572/4 Ông Ích Khiêm, Hải Châu, Đà Nẵng
• Số điện thoại: 0909 319 016
• Giờ mở cửa: 10h00 – 21h00
• Website: https://www.facebook.com/AMTHUCVIETTHUANTHANH/

Bánh tráng Trảng Bàng nằm trong hẻm Ông Ích Khiêm, không gian tuy nhỏ nhưng được giữ gìn gọn gàng và sạch sẽ. Điểm khác biệt lớn nhất là quán sử dụng bánh tráng phơi sương từ Tây Ninh với đặc tính mềm, dẻo và mỏng hơn bánh Đại Lộc. Khi cuốn ăn rất nhẹ, không bị cảm giác dày bột, giúp thực khách cảm nhận rõ hơn vị của các nguyên liệu đi kèm khác.

FAQ – Những câu hỏi thường gặp về món bánh tráng cuốn

• Làm sao để cuốn bánh không bị rách?

Không nên nhúng bánh tráng quá lâu, chỉ cần đủ mềm. Khi cuốn, cho lượng nhân vừa phải, xếp gọn từ rau đến thịt rồi cuốn chắc tay, tránh cuốn quá to hoặc quá lỏng.

• Ăn bánh tráng cuốn thịt heo sao không bị ngấy?

Tỷ lệ rau nên nhiều hơn thịt. Có thể ăn kèm chuối chát, khế để cân vị, đồng thời điều chỉnh lượng mắm nêm khi chấm. Ăn chậm, cuốn nhỏ sẽ dễ ăn hơn là cuốn lớn.

• Nếu không ăn được mắm nêm thì có thể thay bằng gì?

Có thể pha mắm nêm nhẹ lại bằng cách thêm dứa, đường hoặc chanh. Trường hợp vẫn khó ăn, một số nơi có nước mắm pha tỏi ớt để thay thế.

• Đi ăn cần lưu ý gì để có trải nghiệm trọn vẹn hơn?

Nên cuốn từng cuốn nhỏ, ăn chậm để cảm nhận rõ vị. Tránh cho quá nhiều thịt hoặc chấm quá nhiều mắm nêm trong một lần, dễ làm mất cân bằng vị.

• Có sự khác nhau giữa bánh tráng Đại Lộc và bánh tráng Trảng Bàng không?

Có. Bánh tráng Đại Lộc thường dày và dai hơn, cuốn chắc tay; còn Bánh tráng Trảng Bàng mỏng, mềm và dẻo hơn, khi ăn cảm giác nhẹ và thanh hơn.

Bánh tráng cuốn thịt heo không chỉ là một món ăn, mà còn là cách để cảm nhận rõ nét ẩm thực Đà Nẵng qua từng cuốn bánh giản dị. Nếu có dịp ghé thành phố, đừng ngại thử nhiều quán khác nhau để tìm ra hương vị hợp khẩu vị nhất, hoặc lưu lại danh sách trên để lên kế hoạch khám phá trọn vẹn hơn nhé!

Bún chả cá từ lâu đã trở thành một phần linh hồn trong ẩm thực Đà Nẵng, nhưng để tìm ra những tọa độ “nức tiếng” thực thụ lại không hề dễ dàng như vẻ ngoài của nó. Có những quán nằm trong hẻm nhỏ lại đông khách hơn bất kỳ mặt phố nào, và có những bí quyết nêm nếm chỉ người bản địa mới tường tận. Nếu bạn đang muốn thưởng thức trọn vẹn hương vị đặc sản này, hãy tham khảo ngay những quán bún chả cả do Hana Travel giới thiệu ngay dưới đây nhé ! 

Điều gì làm nên sức hút và nét khác biệt của bún chả cá Đà Nẵng?

Bún chả cá Đà Nẵng nổi tiếng nhờ sự hài hoà trong hương vị: nước dùng thanh nhưng vẫn đủ đậm, chả cá dai mà không bị bở, và tổng thể dễ ăn với nhiều khẩu vị khác nhau

Phần chả cá đóng vai trò quan trọng nhất. Chả thường được làm từ cá biển như cá thu, cá ngừ hoặc cá mối, quết kỹ nên có độ dai tự nhiên, không bị pha quá nhiều bột. Khi ăn, chả có độ giòn nhẹ, béo vừa phải và không có mùi tanh.

Nước dùng cũng là yếu tố giúp món này được nhắc đến nhiều. Thay vì nêm nếm nặng tay, nhiều quán ninh xương cá cùng với bí đỏ, cà chua hoặc dứa để tạo vị ngọt tự nhiên.

Khi ăn, tô bún thường được dọn kèm rau sống, hành, ngò, có thêm mắm ruốc hoặc ớt xanh để tăng hương vị. Sự kết hợp này khiến món ăn vừa có nét đặc trưng miền Trung, vừa dễ thích nghi với nhiều khẩu vị khác nhau.

Bún chả cá Đà Nẵng khác với nhiều nơi ở mùi vị đặc trưng của mắm ruốc miền Trung và màu nước dùng cam đỏ dễ nhận ra. Khi ăn, bạn sẽ thấy thoang thoảng mùi mắm ruốc hòa vào nước lèo, không quá nặng nhưng đủ để tạo dấu ấn riêng so với các vùng khác.

Phần nước dùng thường có màu cam đỏ nhạt, được tạo từ cà chua, bí đỏ và dứa ninh cùng xương cá. Nhờ vậy, nước vừa có màu sắc bắt mắt, vừa giữ được vị ngọt thanh tự nhiên mà vẫn đậm đà, không bị gắt hay quá béo.

Nếu so với các nơi khác, sự khác biệt càng rõ hơn. Bún chả cá Nha Trang thường có nước dùng trong và nhẹ vị hơn, bún cá Châu Đốc lại đậm mùi mắm và gia vị rõ rệt, còn bún cá chấm miền Bắc thì tách riêng phần cá và nước chấm thay vì chan nước dùng. Trong khi đó, bún chả cá Đà Nẵng vẫn giữ cách ăn chan nước, vị vừa phải, dễ ăn và phù hợp với nhiều khẩu vị.

Tổng hợp 15 quán bún chả cá chất lượng ở Đà Nẵng

Bún chả cá Bà Lữ

Thông tin quán:

• Địa chỉ: 319 Hùng Vương, Thanh Khê, Đà Nẵng
• Số điện thoại: 0935585652
• Giờ mở cửa:  Mở cửa cả ngày
• Giá tham khảo: Từ 25.000đ

Nếu bạn đang tìm một quán ăn tối muộn ở trung tâm, Bà Lữ là cái tên dễ bắt gặp trên đường Hùng Vương. Quán không lớn nhưng lúc nào đông đúc khách, ghi điểm nhờ đem đến cảm giác vui vẻ thoải mái bởi cô chủ dễ thương và tốc độ ra món ăn nhanh. Tô bún bưng ra nóng, mùi cá rõ, kết hợp cùng các đồ ăn kèm ăn ngon và tròn vị. Ngoài bún chả cá, tán quán Bà Lữ còn có bún trứng cá, bún riêu cá thu,…

Bún chả cá Ông Tạ

Thông tin quán:

• Địa chỉ: 113A Nguyễn Chí Thanh, Hải Châu, Đà Nẵng
• Số điện thoại: 0236 3898 700
• Giờ mở cửa:  6h-21h
• Giá tham khảo: Từ 30.000đ

Không cần bảng hiệu quá nổi bật, quán Ông Tạ vẫn đông khách nhờ chất lượng giữ ổn định về chất lượng các món bún qua nhiều năm. Chả cá tự làm nên ăn có độ dai rõ, không bị bở. Nước dùng ninh từ xương cá, vị ngọt lên tự nhiên. Không gian gọn gàng, sạch sẽ, chủ yếu là khách quen ghé ăn. Nếu đi tầm trưa sẽ thấy quán khá kín bàn.

Bún chả cá Bà Phiến

Thông tin quán:

• Địa chỉ: 63 Lê Hồng Phong, Hải Châu, Đà Nẵng
• Số điện thoại: 0905102047
• Giờ mở cửa:  5h30-22h00
• Giá tham khảo: Từ 35.000đ

Giữa khu Lê Hồng Phong, quán Bà Phiến tạo cảm giác khác hẳn nhờ không gian sân vườn thoáng và rộng rãi. Dù đi vào giờ cao điểm thì quán vẫn giữ được sự thoáng mát, không bị bí bách hay ồn ào quá mức. Bún chả cá tại quán có nước lèo thoang thoảng mùi mắm ruốc nhẹ, vừa đủ để tạo điểm nhấn mà không át vị ngọt tự nhiên của nước dùng. Nhân viên nhanh nhẹn, lên món đều tay nên khách không phải chờ lâu.

Bún chả cá Hờn

Thông tin quán:

• Địa chỉ: 113/3 Nguyễn Chí Thanh, Hải Châu, Đà Nẵng
• Số điện thoại:  0236 3810 307
• Giờ mở cửa:  6h00-20h00
• Giá tham khảo: Từ 30.000đ

Bún chả cá Bà Thúy

Thông tin quán:

• Địa chỉ: 21a Ông Ích Khiêm, Hải Châu, Đà Nẵng
• Số điện thoại: 0905 788 323
• Giờ mở cửa:  6h00-20h00

Ẩn trong khu dân cư, quán Bà Thúy không quá nổi bật nhưng lại đông khách quen. Tô bún đầy đặn, có nhiều loại chả nên ăn không bị đơn điệu. Nước dùng đậm, thiên về vị xương. Không gian bên trong nhỏ, có thêm chỗ ngồi phía tầng trên. Khi đến đây sẽ có người  hỗ trợ dắt xe nên rất tiện.

Bún chả cá 109 Nguyễn Chí Thanh

Thông tin quán:

• Địa chỉ: 109 Nguyễn Chí Thanh, Hải Châu, Đà Nẵng
• Số điện thoại: 0945 713 171
• Giờ mở cửa:  6h00-20h00
• Giá tham khảo: Từ 35.000đ
• Fanpage: facebook.com.bunchaca109

Quán bún chả cá 109 Nguyễn Chí Thanh gây ấn tượng ngay từ khi đi ngang qua nhờ mùi thơm của nước dùng và chả cá. Khi gọi món, quán phục vụ tương đối nhanh, khoảng 10–15 phút là có tô bún nóng hổi được mang ra. Nước dùng trong tô vẫn còn sôi nhẹ, giữ được độ nóng và mùi vị đặc trưng. Phần chả cá được cắt miếng dày, ăn có độ chắc, không bị bở, kết hợp cả chả hấp và chả chiên nên không bị ngán. Rau sống ăn kèm được chuẩn bị sạch sẽ, gọn gàng, giúp tổng thể món ăn nhìn chỉn chu hơn so với mặt bằng quán bình dân.

Bún chả cá Bà Ân

Thông tin quán:

• Địa chỉ: 295 Hùng Vương, Thanh Khê, Đà Nẵng
• Số điện thoại:  0935 177 988
• Giờ mở cửa:  Mở cửa cả ngày
• Giá tham khảo: Từ 20.000đ

Quán bún chả cá Bà Ân nằm gần khu BigC nên lúc nào cũng có lượng khách ra vào ổn định, chủ yếu là người địa phương và dân văn phòng ghé ăn. Buổi tối, quán kê thêm bàn ngoài vỉa hè nên không gian thoáng hơn, ngồi ăn đỡ bí so với bên trong. Thực đơn ngoài bún chả cá còn có bún cá ngừ, cá thu và bún riêu, phù hợp nếu đi cùng người muốn đổi món. Phần chả cá có cả chả hấp và chả chiên, ăn giòn và thơm. Tốc độ phục vụ nhanh, lên món đều nên không phải chờ lâu, kể cả lúc đông khách.

Bún chả cá Cô Lan

Thông tin quán:

• Địa chỉ:  424 Hùng Vương, Thanh Khê, Đà Nẵng
• Số điện thoại: 0935 333 372
• Giờ mở cửa:  5h00-22h00
• Giá tham khảo: Từ 20.000đ

Bún chả cá Cô Lan là địa điểm quen thuộc với những ai hay ăn khuya vì mở cửa 24/7. Dù là sáng sớm hay nửa đêm, quán vẫn luôn có lượng khách ra vào ổn định. Nước bún thơm, vị vừa phải nên khá dễ ăn với nhiều khẩu vị. Ngoài chả cá, quán còn có thêm đầu cá và trứng cá, giúp tô bún nhìn đầy đặn.

Bún chả cá Dì Gái

Thông tin quán:

• Địa chỉ: 119 Lê Đình Dương, Hải Châu, Đà Nẵng
• Giờ mở cửa:  từ 6h – 11h
• Giá tham khảo: Từ 25.000đ

Với Bún chả cá Dì Gái, đặc điểm rõ nhất là chỉ bán buổi sáng nên thường hết sớm. Vì vậy, khách ghé chủ yếu là người địa phương ăn nhanh trước giờ làm. Không gian quán bình dân, bàn ghế kê sát nhau, đúng kiểu quán quen lâu năm. Nước dùng đậm, có nét riêng dễ nhận ra so với nhiều nơi khác. Chả cá và riêu được làm vừa miệng, không bị khô nên ăn khá ổn định.

Bún chả cá Thanh Hương

Thông tin quán:

• Địa chỉ: 86 Võ Văn Tần, Thanh Khê, Đà Nẵng
• Số điện thoại: 0772 434 409
• Giờ mở cửa:  13h00-20h00
• Giá tham khảo: Từ 25.000đ

Ở Bún chả cá Thanh Hương, điểm dễ nhận thấy đầu tiên là không gian khá thoáng và tạo cảm giác thoải mái hơn so với nhiều quán bún chả cá trong khu vực.

Không chỉ vậy, mức giá ở đây khá mềm nên quán thường thu hút đông học sinh, sinh viên, đặc biệt vào các khung giờ trưa. Tô bún được phục vụ nhanh, giúp khách không phải chờ lâu dù lượng khách ra vào liên tục. Nước dùng của quán thiên về vị thanh, dễ ăn, không bị gắt nên phù hợp với nhiều khẩu vị khác nhau.

Bún chả cá Tam Giác

Thông tin quán:

• Địa chỉ: 166 Hải Phòng, Thanh Khê, Đà Nẵng
• Số điện thoại:  0236 3810 307
• Giờ mở cửa:  16h00-22h00
• Giá tham khảo: Từ 17.000đ

Nhắc đến Bún chả cá Tam Giác trên đường Hải Phòng, nhiều người nhớ đến mức giá mềm lại đem đến phần ăn đầy đặn. Vì quán chỉ mở buổi tối nên lượng khách tập trung đông vào khung giờ từ 19h đến 21h. Dù vậy, quán vẫn xoay xở khá ổn nhờ có nhiều nhân viên nên món lên nhanh, không phải chờ lâu dù khách ra vào liên tục. Tô bún ở đây dễ ăn, hợp cho một bữa tối gọn nhẹ nhưng vẫn đủ no, nên cũng không ít người ghé lại thành thói quen mỗi khi đi ngang qua khu này.

Bún chả cá Bà Mai

Thông tin quán:

• Địa chỉ: 121/5 Hoàng Văn Thụ, Hải Châu, Đà Nẵng
• Số điện thoại: 0906 489 774
• Giờ mở cửa:  6h00-11h00
• Giá tham khảo: Từ 25.000đ

Bún chả cá Bà Mai nằm trong một con hẻm nhỏ nên nếu không để ý kỹ khá dễ đi lướt qua. Quán chỉ bán buổi sáng, chủ yếu phục vụ khách quen trong khu nên không quá ồn ào. Nước dùng nấu rõ vị, không bị loãng, ăn vào cảm nhận được độ ngọt tự nhiên từ cá. Cách nấu vẫn giữ kiểu truyền thống, không biến tấu nhiều nên hợp với người thích vị quen thuộc.

 Bún chả cá Bà Trang

Thông tin quán:

• Địa chỉ: 126 Bà Huyện Thanh Quan, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng
• Số điện thoại: 0931 985 301
• Giờ mở cửa:  6h00-13h30
• Giá tham khảo: Từ 25.000đ

Bún chả cá Bà Trang nằm gần khu du lịch nên lượng khách khá đa dạng, từ người địa phương đến khách ghé ngang. Vì vậy, nước dùng được nấu theo hướng thanh, màu không quá đậm để dễ ăn hơn. Ngoài bún chả cá, quán còn có thêm bún cá ngừ và đầu cá ngừ, phù hợp nếu muốn đổi vị. Không gian ở mức vừa phải, đủ ngồi thoải mái chứ không quá rộng.

Bún chả cá Hoàng Anh

Thông tin quán:

• Địa chỉ: 242 Hoàng Diệu, Hải Châu, Đà Nẵng
• Số điện thoại: 0388 822 522
• Giờ mở cửa:  4h00-20h30
• Giá tham khảo: Từ 20.000đ

Bún chả cá Hoàng Anh tạo thiện cảm ngay từ đầu nhờ không gian sạch và khu bếp gọn gàng, nhìn khá yên tâm. Chủ quán và nhân viên phục vụ nhanh, nói chuyện dễ chịu nên không có cảm giác vội vàng. Tô bún được chuẩn bị đầy đặn, chả nhiều, ăn hết bún vẫn còn topping. Nước dùng ngọt thanh, không bị gắt nên ăn buổi sáng khá nhẹ bụng.

Bún chả cá Bà Toải

Thông tin quán:

• Địa chỉ: 104 Trần Cao Vân, Thanh Khê, Đà Nẵng
• Số điện thoại: 0905 779 097
• Giờ mở cửa:  15h30-00h00
• Giá tham khảo: Từ 25.000đ

Bún chả cá Bà Toải trên đường Trần Cao Vân thường bắt đầu đông từ chiều tối, nhất là tầm 19-20h. Vì quán mở đến khuya nên nhiều người ghé ăn muộn hoặc ăn tối trễ. Nước dùng có vị ngọt từ rau củ, lên vị rõ nhưng không gắt. Tô bún khá đa dạng với cá thu, cá ngừ, cá bớp và cả trứng cá, ăn không bị đơn điệu. Không khí lúc đông khách khá nhộn, đúng kiểu quán quen của người địa phương.

Một vài câu hỏi thường gặp về bún chả cá

• Có thể mua mang về hoặc đem đi xa không?

Hầu hết các quán đều có bán mang đi. Tuy nhiên, nếu để lâu, bún dễ nở và nước dùng nguội sẽ giảm độ ngon. Nếu cần mang xa, nên để riêng nước và bún.

• Có thể ăn bún chả cá ở những đâu ngoài các quán trong danh sách?

Ngoài các quán chuyên, bún chả cá xuất hiện khá nhiều trong chợ, quán ăn gia đình và cả một số nhà hàng.

• Ngoài bún chả cá, có thể thử thêm món gì tương tự?

Ở nhiều quán, có thể gọi thêm bún cá ngừ, bún riêu cá hoặc bún đầu cá. Những món này có cách nấu gần giống nhưng hương vị sẽ khác nhẹ

• Nếu không ăn được mùi mắm ruốc thì có ảnh hưởng không?

Một số quán có mắm ruốc đi kèm, nhưng thường để riêng nên có thể tự điều chỉnh. Nếu không quen, có thể dùng ít hoặc không thêm

• Ăn bún chả cá có cần đặt bàn trước không?

Hầu hết quán không cần đặt trước. Chỉ cần đến và gọi món là được phục vụ ngay, kể cả quán đông vẫn xoay vòng khách liên tục.

Bún chả cá Đà Nẵng không chỉ đơn thuần là một món ăn, mà còn chứa đựng cả cái tâm tình của người nấu thông qua cách nêm nếm và lựa chọn nguyên liệu tỉ mỉ. Mỗi quán trong danh sách 15 địa chỉ trên đều mang một sắc thái riêng, từ vị đậm đà truyền thống đến nét thanh nhẹ hiện đại, đủ sức làm hài lòng những thực khách khó tính nhất. Hy vọng những gợi ý từ bài viết sẽ giúp bạn có thêm những trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ và tìm thấy quán “ruột” cho riêng mình khi đặt chân đến thành phố biển xinh đẹp này.

Và nếu vẫn đang tìm câu trả lời cho ăn gì ngon ở Đà Nẵng, đừng ngại tiếp tục khám phá thêm nhiều lựa chọn thú vị do Hana Travel chia sẻ nhé!

Quán ăn ngon gần bãi biển Mỹ Khê luôn là từ khóa được nhiều du khách tìm kiếm khi đến Đà Nẵng. Không chỉ sở hữu vị trí sát bờ biển quyến rũ, khu vực này còn là “thiên đường ẩm thực” với sự hội tụ của hải sản tươi sống và những món đặc sản miền Trung đậm đà hương vị. Nếu bạn đang loay hoay giữa hàng trăm lựa chọn, hãy để Hana Travel dẫn đường với danh sách 26 gợi ý hấp dẫn nhất, giúp bạn dễ dàng tìm được những quán ăn ngon và phù hợp nhất cho chuyến đi của mình nhé !

Kinh nghiệm chọn quán ăn ngon gần bãi biển Mỹ Khê

• Chọn vị trí quán tùy theo nhu cầu trải nghiệm: Các quán sát bãi biển Mỹ Khê thường dễ tìm, không gian thoáng và có view đẹp, nhưng giá sẽ nhỉnh hơn. Ngược lại, quán trong hẻm hoặc cách biển vài tuyến đường thường có mức giá “mềm” hơn, nhiều nơi giữ được hương vị địa phương và được người dân ghé ăn thường xuyên.

• Ưu tiên hải sản tươi, giá rõ ràng: Hải sản gần biển khá phong phú nhưng giá giữa các quán có thể chênh lệch. Nên chọn nơi có bể hải sản sống để dễ quan sát độ tươi. Với các món tính theo kg như tôm, cua, ghẹ, cần hỏi giá trước khi gọi. Những quán niêm yết giá rõ ràng thường tạo cảm giác yên tâm hơn.

• Tránh giờ đông để ăn uống thoải mái: Khung giờ trưa (11h30–13h30) và tối (18h30–20h30) thường đông khách, dễ phải chờ lâu. Đi sớm hoặc muộn hơn sẽ thoải mái hơn. Ngoài ra, việc tham khảo đánh giá trên Google Maps hoặc các nền tảng review cũng giúp lựa chọn quán phù hợp và hạn chế phát sinh không mong muốn.

Gợi ý 10 quán về hải sản tươi ngon gần biển

Nhà hàng Hải Sản Làng Cá

Thông tin quán: 

• Địa chỉ: 262 Võ Nguyên Giáp, Đà Nẵng
• Số điện thoại: 0983 311 368
• Giờ mở cửa: 10h00 – 23h00
• Website: https://nhahanglangca.com/

Sở hữu lợi thế sát biển cùng không gian thoáng đãng, Hải Sản Làng Cá mang đến trải nghiệm ăn uống khá trọn vẹn từ vị trí đến chất lượng món ăn. Nguồn hải sản tại đây đa dạng, luôn được lựa chọn kỹ lưỡng để đảm bảo độ tươi trước khi chế biến.

Điểm đáng chú ý là cách chế biến không bó buộc một phong cách mà linh hoạt giữa ẩm thực Á – Âu, tạo nên hương vị vừa quen vừa lạ. Những món như tôm càng xanh, ghẹ rang me hay hàu sống, hàu nướng luôn được gọi nhiều nhờ giữ được độ ngọt tự nhiên. Không gian quán cũng được chia thành khu mở hướng biển và khu phòng riêng kín đáo, phù hợp cho cả nhóm bạn lẫn những buổi gặp gỡ riêng tư.

Đảo Xanh Quán

Thông tin quán: 

• Địa chỉ: 124 Nguyễn Văn Thoại, Đà Nẵng
• Số điện thoại: 0905 891 688
• Giờ mở cửa: 10h00 – 3h00
• Fanpage: https://www.facebook.com/haisantuchondn/

Giữa nhiều lựa chọn hải sản tại Đà Nẵng, Đảo Xanh Quán vẫn giữ được lượng khách ổn định nhờ chất lượng món ăn và cách phục vụ chỉn chu. Hải sản ở đây được chế biến kỹ, giữ được độ tươi và vị ngọt vốn có. Đội ngũ nhân viên am hiểu menu, sẵn sàng hỗ trợ từ việc chọn món đến xử lý hải sản như bóc tôm, giúp trải nghiệm ăn uống trở nên thoải mái hơn.

Một điểm cộng khác là menu có thêm tiếng Anh và tiếng Trung, thuận tiện cho khách quốc tế. Không gian không quá cầu kỳ nhưng gọn gàng, dễ chịu, phù hợp cho cả khách du lịch lẫn nhóm gia đình.

Thèm Hải Sản

Thông tin quán: 

• Địa chỉ: 39 Trần Bạch Đằng, Đà Nẵng
• Số điện thoại: 0946 495 571
• Giờ mở cửa: 11h00 – 24h00
• Fanpage: https://www.facebook.com/nhahangthemhaisan/

Ngay từ tên gọi đã gợi cảm giác gần gũi, Thèm Hải Sản tạo ấn tượng bằng không gian rộng rãi với tông vàng ấm, mang nét đặc trưng của Hội An – Đà Nẵng. Hải sản tại đây được đánh bắt trong ngày, chỉ bắt đầu chế biến khi khách gọi nên luôn đảm bảo độ tươi và nóng. Thực đơn trải dài từ các món hấp giữ nguyên vị đến các món sốt đậm đà, phù hợp với nhiều khẩu vị khác nhau. Cách phục vụ nhanh nhẹn, nhiệt tình cũng là điểm khiến quán được nhiều người lựa chọn, từ nhóm bạn đi ăn đến gia đình có trẻ nhỏ.

Nhà hàng Biển Việt

Thông tin quán: 

• Địa chỉ: 64 An Thượng 26, Đà Nẵng
• Số điện thoại: 0926 999 336
• Giờ mở cửa: 10h00 – 22h30
• Website: https://nhahangbienviet.com/

Không gian mở gần gũi với thiên nhiên là điểm dễ nhận thấy khi đến Biển Việt. Nhà hàng chú trọng khá kỹ ở khâu nguyên liệu, đảm bảo vừa tươi ngon vừa đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.

Thực đơn không chỉ dừng ở hải sản quen thuộc mà còn kết hợp thêm các yếu tố ẩm thực Việt và quốc tế, tạo nên sự đa dạng. Những món từ tôm như tôm hùm sashimi, tôm sú sốt bơ tỏi hay các món cua, cá mú, hàu nướng luôn nằm trong nhóm được gọi nhiều. Nhìn chung, đây là địa điểm phù hợp cho những bữa ăn cần không gian thoải mái và món ăn được chăm chút.

Nhà hàng Hải Sản 24h

Thông tin quán: 

• Địa chỉ: 260 Võ Nguyên Giáp, Đà Nẵng
• Số điện thoại: 097 118 91 03
• Giờ mở cửa: 10h00 – 3h00
• Fanpage: https://www.facebook.com/haisan24hdanang/

Với quy mô lớn và vị trí hướng biển, Hải Sản 24h phù hợp cho những buổi ăn uống đông người hoặc khách đoàn. Không gian rộng, có khu vực sân khấu, âm thanh và phòng VIP riêng, tạo điều kiện cho nhiều nhu cầu khác nhau. Thực đơn hải sản phong phú, mức giá tương đối dễ tiếp cận, đặc biệt quán mở cửa đến 3h sáng nên rất thuận tiện cho những buổi tụ tập kéo dài. View biển thoáng mát cùng không gian rộng rãi giúp trải nghiệm ăn uống trở nên thoải mái hơn.

Muối Biển Seafood Restaurant

Thông tin quán: 

• Địa chỉ: 51 Võ Nguyên Giáp, Đà Nẵng
• Số điện thoại: 0363 399 388
• Giờ mở cửa: 10h00 – 23h00
• Website: muoibienseafood.com

Mang phong cách hiện đại và sang trọng, Muối Biển không chỉ gây ấn tượng ở không gian mà còn ở cách xây dựng trải nghiệm ăn uống. Thực đơn đa dạng với hàng trăm món hải sản, cho phép lựa chọn trực tiếp nguyên liệu như đang đi chợ. Điểm đặc biệt nằm ở việc kết hợp không gian mở với biển, tạo cảm giác gần gũi nhưng vẫn chỉn chu. Mỗi món ăn đều được chế biến kỹ, giữ trọn vị tươi và được phục vụ theo phong cách chuyên nghiệp, phù hợp cho những bữa ăn cần sự thoải mái nhưng vẫn có chút riêng tư.

Hải Sản Thời Cổ

Thông tin quán: 

• Địa chỉ: 354/1 Võ Nguyên Giáp, Đà Nẵng
• Số điện thoại: 0905 749 079
• Giờ mở cửa: 10h00 – 23h00
• Fanpage: https://www.facebook.com/haisanthoico/

Không giống nhiều quán hiện đại, Hải Sản Thời Cổ gây ấn tượng bằng phong cách kiến trúc mang hơi hướng xưa cũ. Ngay từ không gian đã tạo cảm giác khác biệt, kết hợp với thực đơn hải sản đa dạng giúp quán thu hút khá đông khách du lịch. Vị trí nằm trên tuyến đường sầm uất cũng là lợi thế lớn, dễ tìm và thuận tiện di chuyển. Đây là lựa chọn phù hợp nếu muốn đổi không khí khi ăn hải sản gần biển.

Buffet Hải Sản 4SEAs

Thông tin quán: 

• Địa chỉ: 268 Võ Nguyên Giáp, Đà Nẵng
• Số điện thoại: 0911 688 227
• Giờ mở cửa: 11h00 – 14h00 và 17h00-22h00
• Website: https://4seas.vn/

4SEAs hướng đến trải nghiệm buffet với quy mô lớn, hơn 200 món ăn trải dài từ hải sản đến các món quốc tế. Điểm mạnh nằm ở quầy line phong phú với nhiều loại hải sản tươi sống được chọn lọc từ nhiều vùng biển. Không gian mở hướng biển giúp việc ăn uống trở nên thoải mái hơn. Ngoài hải sản, quầy tráng miệng với gelato, bánh ngọt hay bingsu cũng là điểm nhấn, phù hợp cho những ai muốn trải nghiệm đa dạng trong một bữa ăn.

My Hanh Seafood

Thông tin quán: 

• Địa chỉ: 03-05 Võ Nguyên Giáp, Đà Nẵng
• Số điện thoại: 0967 748 668
• Giờ mở cửa: 8h00 – 23h00
• Website: https://myhanhseafood.vn/

Là một trong những nhà hàng hải sản nổi tiếng tại Đà Nẵng, My Hanh sở hữu không gian nhiều tầng hiện đại với sức chứa lớn. Nhà hàng chú trọng vào khâu chọn nguyên liệu, đảm bảo độ tươi và giữ nguyên hương vị tự nhiên khi chế biến. Không chỉ dừng ở món ăn, phong cách phục vụ chuyên nghiệp và không gian rộng rãi giúp nơi đây phù hợp cho nhiều dịp, từ gặp gỡ bạn bè đến tiếp khách hoặc đi theo đoàn.

Đà Thành Quán

Thông tin quán: 

• Địa chỉ: 122 Nguyễn Văn Thoại,, Đà Nẵng
• Số điện thoại: 0935 208 213
• Giờ mở cửa: 10h00 – 2h00
• Fanpage: https://www.facebook.com/dathanhquan122/

Không quá cầu kỳ về thiết kế, Đà Thành Quán ghi điểm bằng sự gần gũi và mức giá hợp lý. Hải sản tươi sống cùng các món nhậu bình dân tạo nên thực đơn dễ ăn, phù hợp với nhiều đối tượng. Không gian thoáng, mang cảm giác thân thuộc nên thu hút khá đông khách địa phương. Đây là lựa chọn phù hợp khi cần một nơi ăn uống thoải mái, không quá nặng về hình thức.

Danh sách 9 quán cơm gia đình và đặc sản Đà Nẵng 

Bếp Của Ngoại

Thông tin quán: 

• Địa chỉ: 86 Nguyễn Văn Thoại, Đà Nẵng
• Số điện thoại: 0989 011 121
• Giờ mở cửa: 10h00 – 20h00
• Fanpage: https://www.facebook.com/bepcuangoai86nguyenvanthoai/

Không gian tại Bếp Của Ngoại gợi nhớ rõ rệt đến những bữa cơm nhà với các chi tiết trang trí mang hơi hướng xưa cũ như rèm vải, tủ gỗ hay tranh treo tường. Cảm giác quen thuộc này được nối tiếp qua từng món ăn mang đậm hương vị truyền thống, nêm nếm vừa miệng và dễ ăn. Nguyên liệu được lựa chọn kỹ, kết hợp với tay nghề của đầu bếp giúp món ăn giữ được sự tròn vị. Đây là nơi phù hợp cho những bữa ăn nhẹ nhàng, mang tính gia đình nhiều hơn là trải nghiệm cầu kỳ.

Bếp Cuốn Đà Nẵng

Thông tin quán: 

• Địa chỉ: 31-33 Trần Bạch Đằng, Đà Nẵng
• Số điện thoại: 0702 689 989
• Giờ mở cửa: 10h30 – 21h00
• Fanpage: https://www.facebook.com/DINNER.LUNCH.BEPCUON/

Lấy cảm hứng từ không gian phố cổ, Bếp Cuốn nổi bật với tông vàng ấm và cách bài trí mang lại cảm giác gần gũi. Nhà hàng có cả khu trong nhà lẫn sân vườn thoáng, dễ dàng đáp ứng nhiều nhóm khách khác nhau. Thực đơn tập trung vào các món cuốn đặc trưng như bánh tráng cuốn thịt heo, gỏi cuốn hay nem rán, được chế biến theo phong cách địa phương. Món ăn không quá cầu kỳ nhưng hài hòa, phù hợp với nhiều khẩu vị.

Nhà Bếp Xưa

Thông tin quán: 

• Địa chỉ: 64B Hà Bổng, Đà Nẵng
• Số điện thoại: 0906 123 858
• Giờ mở cửa: 10h00 – 21h30
• Fanpage: https://www.facebook.com/nhabepxua.dn/

Ngay từ không gian, Nhà Bếp Xưa đã tạo được dấu ấn với phong cách hoài cổ và bố trí rộng rãi, chia thành nhiều khu vực khác nhau. Từ khu trong nhà ấm cúng đến sân vườn thoáng mát, mỗi góc đều mang lại cảm giác dễ chịu khi dùng bữa. Nguyên liệu được tận dụng từ nguồn tự nhiên, kết hợp với cách chế biến giữ nguyên hương vị truyền thống. Tổng thể mang lại trải nghiệm giống như một bữa cơm gia đình đúng nghĩa, nhẹ nhàng và gần gũi.

Mì Quảng Bà Mua

Thông tin quán: 

• Địa chỉ: 05 Mỹ Khê, Đà Nẵng
• Giờ mở cửa: 6h00 – 21h30
• Website: https://myquangbamua.vn/

Nằm trên trục đường dễ tìm, Mì Quảng Bà Mua là địa chỉ quen thuộc với nhiều người khi muốn thưởng thức đặc sản địa phương. Thực đơn đa dạng với nhiều loại mì như mì gà, mì bò, mì cá lóc hay mì lươn. Sợi mì dai, nước dùng đậm đà, kết hợp với rau sống tươi và phong phú tạo nên tổng thể hài hòa. Không gian rộng rãi, phục vụ cả ngày nên dễ dàng lựa chọn thời điểm ghé quán.

Hàng Gánh

Thông tin quán: 

• Địa chỉ: 51 Trần Bạch Đằng, Đà Nẵng
• Số điện thoại: 0916 808 562
• Giờ mở cửa: 7h00 – 23h00
• Website: https://hangganh.vn/

Không chỉ đơn thuần là quán ăn, Hàng Gánh mang đến cảm giác như một bữa cơm quê được tái hiện giữa lòng thành phố. Thực đơn hội tụ tinh hoa ẩm thực ba miền, mỗi món ăn đều được chế biến theo hướng giữ lại hương vị truyền thống. Không gian và cách phục vụ tạo cảm giác gần gũi, phù hợp với những ai muốn tìm lại cảm giác quen thuộc trong từng bữa ăn.

Bún Bò Huế Na

Thông tin quán: 

• Địa chỉ: 63 Lê Quang Đạo, Đà Nẵng
• Số điện thoại: 0385 670 181
• Giờ mở cửa: 6h00 – 19h30
• Fanpage: https://www.facebook.com/bunbohuena63lequangdao/

Quán bún bò này gây ấn tượng nhờ nước dùng thanh, vị ngọt tự nhiên, không quá đậm nhưng vẫn đủ chiều sâu. Thịt bò và giò heo được nấu mềm, giữ được độ ngon đặc trưng của món ăn. Không gian sạch sẽ, dễ tìm và có chỗ đỗ xe, tạo sự thuận tiện khi ghé ăn. Mức giá hợp lý, phù hợp cho cả khách du lịch lẫn người địa phương.

Donald Trung

Thông tin quán: 

• Địa chỉ: 141 Đỗ Bá, Đà Nẵng
• Số điện thoại: 0901 875 875
• Giờ mở cửa: 7h00 – 22h00
• Website: https://donaldtrung.net/

Nổi bật với các món heo quay, Donald Trung mang đến hương vị đậm đà ngay từ lần thử đầu tiên. Các món như bánh tráng cuốn heo quay hay bánh ướt heo quay được nhiều người lựa chọn nhờ cách chế biến vừa miệng. Điểm cộng nằm ở quầy rau buffet miễn phí với nhiều loại rau tươi, giúp thực khách linh hoạt kết hợp theo sở thích. Không gian quán thoáng, có điều hòa, tạo cảm giác dễ chịu khi dùng bữa.

Quán Cô Hồng

Thông tin quán: 

• Địa chỉ: 103 Nguyễn Văn Thoại, Đà Nẵng
• Số điện thoại: 0905 935 755
• Giờ mở cửa: 9h00 – 21h30
• Website: https://quancohong.com/

Giữ trọn nét mộc mạc trong từng chi tiết, Quán Cô Hồng là nơi dễ dàng gợi lại cảm giác của một bữa cơm nhà giữa lòng thành phố. Không chạy theo xu hướng hiện đại hay trang trí cầu kỳ, quán lựa chọn phong cách giản dị, tập trung vào chất lượng món ăn. Thực đơn phong phú với các món dân dã như cá bống kho tiêu, canh rau tập tàng hay những món đậm chất miền Trung, tất cả đều được nêm nếm vừa miệng, dễ ăn.

Không gian tuy nhỏ nhưng ấm cúng, kết hợp với sự niềm nở trong cách phục vụ tạo nên cảm giác gần gũi. Đây là địa chỉ phù hợp cho những ai muốn tìm lại hương vị quen thuộc và cảm giác thân thuộc trong từng bữa ăn.

Cơm Gà Gia Vĩnh

Thông tin quán: 

• Địa chỉ: 84 Nguyễn Văn Thoại, Đà Nẵng
• Số điện thoại: 0905 888 053
• Giờ mở cửa: 10h00 – 3h00
• Fanpage: https://www.facebook.com/haisantuchondn/

Nhắc đến cơm gà Đà Nẵng, Cơm Gà Gia Vĩnh là cái tên khá quen thuộc với nhiều thực khách nhờ hệ thống nhiều cơ sở trải khắp thành phố. Không gian quán được đầu tư theo hướng hiện đại, rộng rãi, có điều hòa nên tạo cảm giác thoải mái khi dùng bữa. Món cơm gà tại đây được chế biến vừa miệng, phù hợp với khẩu vị số đông, dễ ăn và không quá ngấy.

Bên cạnh đó, phong cách phục vụ thân thiện, nhanh nhẹn cùng mức giá được niêm yết rõ ràng giúp thực khách yên tâm hơn khi lựa chọn. Đây là điểm đến phù hợp cho gia đình, nhóm bạn hoặc những bữa ăn cần sự tiện lợi và ổn định.

Tổng hợp 7 quán nướng, nhậu lẩu lai rai gần biển

Cậu Cả

Thông tin quán: 

• Địa chỉ: 38 Nguyễn Văn Thoại, Đà Nẵng
• Số điện thoại: 0762 796 902
• Giờ mở cửa: 17h00 – 2h00
• Fanpage: https://www.facebook.com/vuonbiacauca/

Cậu Cả có không gian sân vườn mở với bàn ghế gỗ và ánh đèn vàng nhẹ tạo cảm giác thư giãn, phù hợp cho những buổi tụ tập. Quán có quy mô khá lớn, bố trí cả khu ngoài trời lẫn khu có mái che nên dễ lựa chọn chỗ ngồi. Thực đơn đa dạng với nhiều món nhậu quen thuộc như gân bò, sườn xào hay các món ốc. Món ăn được nêm nếm vừa phải, dễ ăn và phù hợp với nhiều khẩu vị.

Quán Nhậu Hèm

Thông tin quán: 

• Địa chỉ: 81 Châu Thị Vĩnh Tế, Đà Nẵng
• Số điện thoại: 0905 558 153
• Giờ mở cửa: 17h00 – 3h00
• Fanpage: https://www.facebook.com/quannhauhemdanang/

Nằm ở vị trí dễ tìm ngay ngã tư giao giữa đường Đỗ Bá và Châu Thị Vĩnh Tế, Quán Nhậu Hẻm mang phong cách mộc mạc với bàn ghế gỗ và không gian mở. Đây là kiểu quán phù hợp để ngồi lai rai, vừa ăn vừa trò chuyện thoải mái. Thực đơn đa dạng với nhiều món nhậu quen thuộc, mức giá không quá cao. Không gian không cầu kỳ nhưng tạo cảm giác gần gũi và dễ chịu.

Hẻm Nướng Đà Nẵng

Thông tin quán: 

• Địa chỉ: 67/5 Châu Thị Vĩnh Tế, Đà Nẵng
• Số điện thoại: 0968 579 839
• Giờ mở cửa: 16h30 – 23h00
• Fanpage: https://www.facebook.com/hemnuong/

Sở hữu không gian sân vườn thoáng nằm trong hẻm, Hẻm Nướng thu hút nhiều thực khách nhờ menu phong phú và mức giá dễ tiếp cận. Các món nướng, lẩu và món ăn kèm đều được nêm nếm vừa phải, phù hợp khẩu vị chung. Từ các món lai rai như nghêu, sứa, chân gà đến lẩu nóng đều có trong thực đơn, tạo sự đa dạng khi lựa chọn.

Lục Thiện Môn Buffet

Thông tin quán: 

• Địa chỉ: 233 Nguyễn Văn Thoại, Đà Nẵng
• Số điện thoại: 0917 066 877
• Giờ mở cửa: 11h00 – 24h00
• Fanpage: https://www.facebook.com/lucthienmon/

Với mô hình buffet lẩu nướng, Lục Thiện Môn mang đến trải nghiệm ăn uống kết hợp giải trí. Quầy buffet được bố trí gọn gàng, nguyên liệu đa dạng từ thịt, hải sản đến rau củ. Điểm đặc biệt là các màn trình diễn như múa mì hay múa mặt nạ, tạo thêm điểm nhấn cho bữa ăn. Không gian rộng, phù hợp cho nhóm đông.

Đom Đóm BBQ Buffet

Thông tin quán: 

• Địa chỉ: 177 Nguyễn Văn Thoại, Đà Nẵng
• Số điện thoại: 0776 177 177
• Giờ mở cửa: 11h00 – 22h00
• Fanpage: https://www.facebook.com/domdombbqnuongviet/

Chỉ cách biển vài phút di chuyển, Đom Đóm BBQ là lựa chọn quen thuộc cho những buổi tụ tập đông người. Thực đơn hơn 100 món từ thịt nướng, hải sản đến các món ăn kèm và lẩu. Không gian thoải mái, phù hợp cho những buổi ăn uống kéo dài mà không bị gò bó.

Ocean Pot

Thông tin quán: 

• Địa chỉ: 268 Nguyễn Văn Thoại, Đà Nẵng
• Số điện thoại: 0911 138 562
• Giờ mở cửa: 10h00 – 14h00 và 17h-23h
• Fanpage: https://www.facebook.com/oceanpothapthuynhiet/

Khác với kiểu nướng truyền thống, Ocean Pot tập trung vào phương pháp hấp thủy nhiệt giúp giữ trọn vị ngọt tự nhiên của hải sản. Món ăn không quá nhiều gia vị nhưng vẫn đậm đà nhờ nguyên liệu tươi. Không gian ấm cúng, phù hợp với những bữa ăn nhẹ nhàng hơn nhưng vẫn đảm bảo trải nghiệm khác biệt.

Yen Yakiniku

Thông tin quán: 

• Địa chỉ: 191 Nguyễn Văn Thoại, Đà Nẵng
• Số điện thoại: 0903 559 447
• Giờ mở cửa: 10h00 – 15h00 và 17h00 – 23h00
• Fanpage: https://www.facebook.com/yenyakinikudanang/

Không gian tại Yen Yakiniku mang lại cảm giác thoải mái, không quá ồn ào, phù hợp để ăn uống thư giãn. Hệ thống hút khói hoạt động hiệu quả giúp việc nướng không gây khó chịu. Đồ ăn tươi, được chuẩn bị kỹ, nhân viên phục vụ nhanh và hỗ trợ liên tục. Đây là lựa chọn phù hợp cho những buổi ăn nướng nhẹ nhàng, không quá vội vã.

Câu hỏi thường gặp về quán ăn ngon gần bãi biển Mỹ Khê

• Giá hải sản gần biển Mỹ Khê có cố định không?

Giá hải sản không cố định mà có thể thay đổi theo mùa và nguồn cung, đặc biệt với các loại tính theo kg như tôm, cua, ghẹ. Mỗi quán sẽ có mức giá khác nhau, vì vậy nên hỏi trước khi gọi món để tránh phát sinh chi phí.

• Làm sao để tránh tình trạng “chặt chém” khi ăn hải sản?

Nên ưu tiên quán có niêm yết giá rõ ràng, hỏi kỹ giá trước khi gọi món và tránh những nơi mời chào quá nhiệt tình hoặc có thể tham khảo review trên Google Map, nền tảng review khác.

• Có cần đặt bàn trước khi đến quán không?

Vào mùa du lịch hoặc giờ cao điểm, nên đặt bàn trước sẽ giúp tránh chờ đợi và đảm bảo có chỗ ngồi phù hợp, đặc biệt với nhóm đông người.

• Có những loại hình quán ăn nào phổ biến ở khu vực này?

Ngoài hải sản, khu vực này còn có quán cơm, đặc sản miền Trung, quán ăn vặt, quán nướng – lẩu và cả các quán mang phong cách ẩm thực đa dạng.

• Đi ăn vào ngày thường có khác gì cuối tuần không?

Ngày thường không gian thoải mái hơn, phục vụ nhanh và dễ chọn chỗ ngồi. Cuối tuần thường đông hơn, không khí nhộn nhịp

Giữa nhịp sống sôi động của thành phố biển, những quán ăn ngon gần bãi biển Mỹ Khê luôn mang đến một bức tranh ẩm thực đầy màu sắc, nơi mỗi món ăn không chỉ để thưởng thức mà còn là một phần của hành trình khám phá Đà Nẵng. Từ hương vị dân dã quen thuộc đến những trải nghiệm ăn uống mang hơi thở hiện đại, tất cả tạo nên một “bản đồ ẩm thực” phong phú.

Nếu đang lên kế hoạch cho chuyến đi, có thể lưu lại danh sách này như một gợi ý mở, rồi linh hoạt kết hợp theo lịch trình thực tế để không bỏ lỡ những trải nghiệm đáng thử. Và để hành trình ẩm thực tại Đà Nẵng thêm trọn vẹn hơn, có thể tiếp tục khám phá thêm  ăn gì ở Đà Nẵng ngon với nhiều gợi ý hấp dẫn khác đang chờ phía trước nhé !